Reviews für Spyderco Sharpmaker, 204MF

Aufgrund der zahlreichen positiven Berichte über den Spyderco Sharpmaker im Internet wollte auch ich mir nun endlich diesen Messerschärfer zulegen. Zugegeben, der Preis ließ mich zunächst noch zögern. Beim Preisvergleich fand ich das günstigste Angebot dann hier bei Eden Webshops - und die Versandkosten waren auch bereits enthalten. Wenige Tage später hielt ich den Sharpmaker in den Händen. Zur Sicherheit schnell die beiliegende Anleitungs-CD angeschaut. Das Prinzip war mir aber eigentlich schon vorab durch diverse Online-Reviews klar und ist auch wirklich einfach. Zumindest so vom zuschauen. Aber ist es auch wirklich so? Etwas skeptisch kramte ich ein altes Küchenmesser hervor, nicht den stumpfesten Kandidaten, aber schon eins, welchem jeglicher Biß fehlte. Langsam und vorsichtig zog ich das Messer an den Schleifstäben hinab und stellte überrascht fest, daß es tatsächlich kein Problem war. Einfach gerade halten und mit schneidender Bewegung vom Schneidenende zur Messerspitze an den Stäben hinunter führen. Je 20x links und 20x rechts an der spitzen Seite der grauen Schleifstäbe, dann die gleiche Prozedur an der glatten Seite der Stäbe. Ein erstes Prüfen mit dem Daumen an der Schneide ... huch ... das ist aber schon böse scharf! Also wie in der Anleitung beschreiben, die Schärfprozedur noch auf den feinen, weißen Schleifstäben wiederholt. Die sind so fein und glatt, daß man denkt, sie könnten doch eigentlich gar nichts bringen. Aber falsch gedacht! Nachdem ich auf den weißen Stäben fertig war, hatte das Messer eine Wahnsinnsschärfe. Beim Rasiertest am Unterarm sprangen die Haare vor der Klinge weg, Papier schnitt sich wie mit einem Skalpell. Und das bei meinem ersten Schärf-Versuch! Ich hätte mir in der Vergangenheit wohl einige Kosten beim Schärfdienst sparen können. Da die Schneide absolut professionell aussah, traute ich mich nun auch an mein gutes Taschenmesser ... und das nächste ... und das nächste ... es ist eine Freude! Inzwischen kann auch ich bestätigen: Der Spyderco Sharpmaker ist DAS Must-Have für den Messerliebhaber.

Kurz zur Abwicklung: schnell, problemlos inkl. Sendungsverfolgung -> wirklich top! Mit dem Sharpmaker hat's nun nach vielen, leider mäßig erfolgreichen Versuchen mit Wassersteinen endlich geklappt, wirklich scharfe Messer zu produzieren! Und das wirklich easy - ich kann ihn nur weiterempfehlen!!

1a Service, schnell, professionell, preiswert.

Ich bin sehr sowohl mit der Bestellabwicklung als auch mit dem Produkt selber sehr zufrieden!

Tolles Schärfset, nur zu empfehlen !!!

Mit ein wenig Übung ein sehr sicheres und zuverlässiges Schleifsystem. Nur bei sehr schartigen Messern ist ein Vorschliff mit einem groben Wasserstein nötig.

Der Sharpmaker hat mich absolut überzeugt! Einfach das Messer senkrecht halten und in einer schneidenden Bewegung an den Keramikstäben entlangziehen. Als Resultat erhält man rasierklingenscharfe Messer. Außerdem wird zum Schleifen kein Wasser oder Öl benötigt, weshalb der Arbeitsplatz schön sauber bleibt. Zum Reinigen der Stäbe kann man einen normalen Radiergummi benutzen. Einfach den Metallabrieb wegradieren. Alles in allem erhält man perfekte Ergebnisse bei einfachster Handhabung.

Der Sharpmaker wird seinem Namen genau gerecht. Um Küchenmesser scharf zu bekommen, ist er das ideale Gerät: Einfach zu bedienen, effektiv, geringer Materialabtrag an den Messern. Vor allem die Stahlhärten üblicher Solinger Küchenmesser sind prima für das Gerät geeignet; ein normales Küchenmesser bekommt man damit so scharf geschliffen, dass es nur durch Auflegen auf eine Tomate und ziehen ohne Druck die Scheibe völlig abschneidet. Bei härteren Stahlsorten, z.B. VG10, dauert es länger, das Messer scharf zu bekommen. Dafür kann man sich die diamantbesetzten Keramikstäbe zusätzlich besorgen, die allerdings etwa soviel Kosten wie das ganze Gerät.

ist zwar nicht das preisgünstigste System (hier den besten Preis gefunden), aber es macht einfach scharf - rattenscharf. Endlich können all meine Lieblinge auch problemlos rasieren. Insgesamt kann ich das Gerät nur empfehlen.