Carbohnstahl Pfanne

Eine Carbohnstahl Pfanne wird ohne Antihaftbeschichtung geliefert. Du kannst diese aber selbst bilden, indem Du Deine Kohlenstoffstahl Pfanne mit Öl einbrennst. Die dabei entstehende Antihaftbeschichtung wird auch „Patina“ genannt. Ein großer Vorteil der ist, dass Du die Pfanne immer wieder einbrennen kannst, sollte die natürliche Schutzschicht nach einiger Zeit beschädigt sein. Auf diese Weise haben Carbohnstahl Pfannen eine lange Lebensdauer.